红杉谷 - 中国文化旅游网的生态住家、当地旅程和本地体验 - 科普 14 个啤酒种类名词解释 的评论
现代精酿界对啤酒风格的分类主要是按照啤酒酵母的类型。大部分地区的酿酒师习惯于把使用上发酵型酵母的啤酒统称为艾尔（Ales），使用下发酵型酵母的啤酒统称为拉格（Lagers），以及使用野生菌种发酵...