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详细内容包括——

1、泰国简介 2、主要城市及观光旅游地(泰国首都:曼谷、露天博物馆——古城/古建筑/群塑、泰国故都——大城/王城内佛寺佛塔/王城外佛寺/挽巴茵宫、世界最大的鳄鱼场) 3、民俗(禁忌、衣着打扮、饮食习惯、青年剃度成风、大象节、神秘的春耕节、诗情画意的水灯节、体育比赛——斗风筝)


泰国全称“泰王国”。原称“暹罗国”。位于中南半岛中部,东与柬埔寨毗连,东北与老挝交界,西和西北与缅甸为邻,南与马来西亚相接,东南临泰国湾,西南濒安达曼海。面积51.3万平方公里。全国分73个府,人口6040万(1995年)。

泰国地处热带,全年气候可分三季。3至5月为热季,平均气温在32C~38℃之间;6月开始至10月,雨量增多,经常大雨滂沱,气温略有下降,称“雨季”;11月至次年2月为凉季,天气干旱,平均气温22C~26℃。

泰国自然资源丰富,金属矿有锡、钨、锑、铅、锰、铁、锌、铜等。还有各种宝石出产,其中以红宝石和蓝宝石最享盛名。燃料矿中天然气储量为5465亿立方米,石油储量为1.64亿吨,煤储量为15亿吨。森林资源十分丰富,约有30多万种植物,其中有不少珍贵林木。

泰国是个多民族国家,约有30多个民族。泰国古代是许多民族移动路线的交错地带,因此民族成分受到这种历史变迁的影响而显得复杂。民族从语属分,可分为泰语民族、印尼语民族、孟高棉语民族、汉语民族、藏缅语民族、苗瑶语民族、佤崩龙语民族、马六甲语民族。

泰国历史悠久,考古发现,在现今泰国国土上,很早就有人类生息,其时间可推至一万年前。国土上最早出现的国家是孟人建立的。据中国史籍记载的孟人古国有:3世纪前的林阳、金邻;4—5世纪的狼牙修国、固罗国;6世纪后的堕罗钵底国;7世纪的哈里奔猜国;12世纪的罗斛国。此外,还有其他民族的国家,如13世纪末的泰族兰那泰国;7~12世纪马来族的西维差国等。

13世纪,一位泰族首领联合另一位泰族首领,在高棉王国统治下独立,建立素可泰王朝。素可泰王朝三世王兰甘亨时期,国势强盛,经济发展,崇信佛教,改创泰文,被视为“泰族文明的摇篮”。后因历次战争,国势日衰,于1378年被另一泰族王国大城王朝所灭。

大城王朝是泰国历史上持续时间最长的一个王朝,历时417年;也是泰国封建社会统治从加强到鼎盛的时期,创造了泰族灿烂的文化。后因缅甸入侵,亡于1569年。1584年,泰王储纳黎萱复国。1767年,缅军再次入侵,王朝再度被灭。同年,青年将领郑信组织人民打败缅军。建立吞武里王朝。1872年大将却克里乘京城内乱之机,杀死郑信王,建立曼谷王朝。1932年6月24日民党发动政变。推翻君主专制制,建立君主立宪制。泰国在历史上(16世纪以后)也先后遭到葡、荷、英、法等殖民主义者入侵,后因英、法于1896年划分势力范围,将暹罗作为缓冲地带,成为东南亚唯一没有沦为殖民地的国家。

泰国经济自二次大战后至今,一直保持着持续、稳定的增长,尤其从1960年至今,政府制定了8个国民经济和社会发展计划。近几年出现高速度的增长。1988年—1990年国民生产总值年平均增长率达11.7%。泰国长期以来是个农业国,农副产品丰富,又有“热带水果天堂”之称。但自50年代中期以来,开始实施工业化政策。工业产值在国内生产总值中所占比重不断上升。1995年人均收入为2400美元。国内公路总长156776公里,铁路总长4487公里。河渠纵横,内河航行畅通。曼谷廊曼机场为东南亚重要航空枢纽。旅游业发达,主要旅游点为首都曼谷、泰北清迈、泰南普吉、泰东帕他雅。

泰国文化受到印度文化、中国文化、西方文化的影响。传统文化基本上是宗教文化,政府十分重视传统文化和教育事业的发展。

泰国以佛教为国教,宪法中规定国王必须是佛教徒。全国94%的人民信仰佛教。佛教传入泰国的历史悠久,约在六、七世纪,当今的泰国佛教混有当地民间原始信仰——万物有灵论和婆罗门教的仪式。泰国佛教组织严密,分有两派。一派叫“大众派”;一派叫“法宗派”。两派在佛教教义上没有区别,只是在戒律上,佛教对泰国人民的思想意识、文化艺术有很深的影响。
泰语属汉藏语系,泰文文字是由古高棉文改创而来。

首都曼谷原是曼谷王朝的京城,建于1782年,至今约二百多年历史,人口600万(1995年)。全国80%以上的工业、企业都集中在曼谷及其周围地区,是一个门类齐全的新兴产业较集中的现代化城市。海、陆、空交通可以全国各府相连。全国有400多座佛寺。

曼谷是泰国首都。它位于泰国中部湄南河出海口的冲积平原上,东经100,北纬14,离赤道较近。

“曼谷”非泰国首都的真名,而是对外称呼的都名。泰人或用泰文国内通讯都称呼或写成“功贴”。“功帖”意为“仙都”。不过,这也仅仅是其真名的简称。若要把其真名写全,共有133个泰文字母,可谓世界都名之最。

曼谷原是湄南河下游一个不起眼的渔村。由于它靠近泰国湾,沿河北上可直达大城王朝(1350~1767年)的王城——大城。大城王朝中期,朝廷与国外通商日见频繁,尤其是1518年后与西欧各国的贸易与日俱增。为此。朝廷把曼谷辟为对外的通商口岸,于是印度、中国、日本、西欧等国的商船都在此停泊。当时,泰人因为曼谷地形四周低、中间高、南北西三面有湄南河环绕,形成岛屿特征,所以称它为“浜岛”。 “浜岛”的英文音译为“Bangkok”,中文音译为“曼谷”。但“曼谷”的普通话发音与泰文“滨岛”的发音相差甚远,但与中国闽南话发音相近。所以“曼谷”两字出自闽南话。这是因为当时与泰国通商的海员多是闽南人。大城王朝颂迪凰差贴拉时期(1534~1546年),国王为了缩短湄南河入海口至大城的航程,在湄南河曼谷河套地区开凿运河,把曼谷分成东西两半。并称西岸通商口岸的曼谷为“吞武里”。1767年大城王朝被缅甸所灭。1770年帕耶达信光复泰国,在吞武里建都,建立吞武里王朝。1782年帕耶达信的大将却克里即位,建立叻达纳哥信王朝(又称曼谷王朝或却克里王朝),并把都城由西岸吞武里迁至东岸,称东岸为“功贴”,即今日之曼谷。这以后,经过曼谷王朝拉玛五世(1868~1910年)的改革和1932年推翻封建王朝成立君主立宪政体。曼谷也由王城变为首都,成为泰国政治、经济、文化的中心。1971年12月泰国政府又把河西岸的吞武里并入曼谷,称“大曼谷”。但外国人不因为该地一再改名而改变,仍沿袭“曼谷”的称呼至今。

曼谷是泰国最著名的旅游城市,其中大王宫更是遐迩闻名的旅游景点,它是当今曼谷王朝成立后最早盖建的王宫。曼谷或泰国其他府、市也有王宫建筑,但曼谷大王宫是泰国历代王宫保存最完美、规模最大、最有民族特色的王宫。相当于我国北京的故宫。大王宫曾是曼谷王朝拉玛一世至五世临朝勤政和生活起居之处。始建于拉玛一世时期的1782年,以后各世王对它都有扩建,但大规模的扩建止于拉玛五世末期的1910年。现大王宫偶作王室举行加冕典礼涫廷庆祝和仪式活动之用,总面积约26万平方米。

王宫布局基本仿照泰国前王朝大城王朝的王宫布局,即靠河、面北;有外宫、内宫、主宫之分;四围宫墙,间有堡垒、城楼。现大王宫分外宫、主宫、内宫、御花园、玉佛寺五大部分。

主宫位于王宫的中心部位。由3个群体建筑组成,即以兜率尖顶大殿为中心的群体建筑,以阿玛玲维尼差殿为中心的群体建筑,以却克里三尖顶殿为中心的群体建筑。这些宫殿建筑绝大部分是富有泰国民族特色的建筑,仅有个别建筑、部分装饰受到印度、西欧或中国建筑风格的影响。这些影响也说明了泰民族是一个善于吸收、改造外来文化的民族。

阿玛玲维尼差殿是国王上朝议政、接见国宾、举行登基仪式等的宫殿。它在王宫中的地位,在曼谷王朝初期即拉玛一世至三世时期相当于北京故宫中的太和殿。殿内有两个宝座,都是国王用的。一个是木制贴金宝座,放置在九重华盖下;另一个在后,造型别致,外形象船,船上立有一个细高的亭子,大门两旁立有中国的石人、石狮。石人穿戴着清朝官员的服饰,大门的一侧及围墙的转角处各有一踏台。大门侧的踏台高与墙齐,踏台下有很大的台座,上立两根粗大的木柱。供拴象用,踏台专为国王上下大象而设的。围墙转角处的踏台较低,专供国王上下轿之用。

兜率尖顶大殿被泰国华人称为“律实宫”。它是一座金碧辉煌、重檐飞角的泰式宫殿。殿的平面呈“十”字形,可分东西南北中五殿。屋顶为重檐多面式木结构,屋顶上立一七层四棱锥体尖顶,尖顶的托座四面装饰着金翅鸟抓蛇的雕塑。山墙上装饰着毗湿奴骑金翅鸟的雕塑。这些装饰的题材虽取自印度古代史诗中的故事,但金翅鸟、毗湿奴的形象刻画已完全泰国化了。现今宫内主要安放国王、王后及个别王族成员的骨灰,是王室举行祭奠仪式的场所。

却克里三尖顶宫殿被泰国华人称为“节基宫”,建于拉玛五世时期,是王宫中最高大、宏伟的宫殿;是大王宫的标志。建筑分3层,主体部分仿西欧晚期哥特式建筑,钢筋混凝土结构。当时西欧文化已传入泰国。但建筑的屋顶是重檐多面的泰式屋顶,屋顶立有3个泰式的四棱椎体尖顶,是一座泰西合璧的宫殿。上层设有文物堂等;中层有大厅、会客厅、议政厅、仪式堂等;下层有宾客房、禁卫军宿舍、图书室、古兵器陈列室等。殿前有铜像、柱灯、草坪等。十分雄伟巍峨。

大王宫内的玉佛寺是东南亚的名寺,是王室举行佛教仪式的地方;也是泰国唯一没有僧侣居住的佛寺,始建于1782年,占地面积2.1万平方米。

玉佛寺因供奉稀世国宝玉佛像而起名。玉佛由整块碧玉雕成,高约66厘米。它有3套用珠宝金银制成的衣服。每当季节交替时。国王至少要亲自前来为佛像替换一次衣服。泰国气候分3季,所以玉佛像的衣服只有3套。玉佛被供奉在玉佛殿中高高的台座上及五层华盖下。殿内装饰极其富丽堂皇,玉佛像前还供有不同造型、不同质地的大小佛像,使殿内气氛更加肃穆。

寺内各佛殿装饰华丽多彩,在墙面、梁柱、基座、阶梯、门、窗包括门楣、窗楣,无不镶嵌彩色玻璃、瓷片、珠母等,并装饰彩色壁画,金属铸像和浮雕等。在各佛殿前、门两侧,还安置佛国天界的动物、巨魔的雕塑或铸像等,随处可见,造型栩栩如生。最典型的要数各大门两侧的巨魔塑像。高6米,共有12尊。身披盔甲、手执魔棍、双目圆睁、青面獠牙。这些巨魔的造型都出自根据印度史诗《罗摩衍那》改编的泰国古典文学名著《拉玛坚》,即十头魔王及其儿子和战友。另一著名景观是回廊壁画。回廊环佛寺约有一公里长,画有178幅《拉玛坚》故事壁画。其壁画面积可称泰国佛寺壁画之最。每幅壁画都有一首诗歌作说明。壁画在构图、光线、透视、色彩等画技方面受西方绘画的影响,但仍保持了强烈的民族传统画法。

泰国有一处全国名胜古迹荟萃处,名叫“古城”。不过这里的名胜古迹都是按分布在全国各地名胜古迹的原样大小仿造的。它与目前世上流行的缩影公园中的盆景式的或小人国似的名胜古迹不同。古城中有最早6世纪的建筑到曼谷王朝初期的建筑,其时间跨度约1400年,所以泰人称它为“露天博物馆”。

古城位于曼谷东南30公里处的北榄府,占地80多万平方米。始建于1963年,至80年代才建完其主要景观。现有75处主要景观。

古城的景观大致可分两大部分,一部分为雄伟的古建筑,它是古城的主要景观;另一部分是取材于泰国古典文学名著中的精彩片段所塑造的群塑。

1、石宫建筑

公元初期、11至14世纪,柬埔寨古国其势力曾两度扩展到今日泰国的东北部一带。所以留下很多用石料建筑的宫殿。其造型的特色是主宫殿都有一柬埔寨吴哥寺莲花蓓蕾形的尖顶。如呵叻府的披曼石宫、武里南府的帕依隆石宫、巴真府的萨陶高通石宫等。其中披曼石宫有“泰国吴哥寺”之称。这类石宫一般不住人·用作供奉神、佛像。石宫以其气势胜人,十分壮观。

2、佛塔建筑

泰国佛塔众多,且造型千姿百态。如清迈府的七顶塔,塔犹如我国北京真觉寺的金刚宝座塔。喃奔府的四方塔。模仿锡兰(今斯里兰卡)钟体塔的呵叻府佛骨塔。塔身似花瓶的纳空帕依府的帕侬佛骨塔。叻丕府的玉米芯形的西叻德纳玛哈他巴壤塔。素叻他尼府的猜耶五顶佛骨塔等。从这些塔中既能看到泰国塔的演变;又能看到演变过程中的外来影响。泰国佛塔造型细巧、装饰华丽。

3、宫殿建筑

泰国宫殿建筑很有特色,尖尖的屋顶装饰直刺穹苍。如北标府的佛足亭、大城的讪丕巴叻莎殿、曼谷大王宫中的杜锡官殿等都很有代表性。屋顶是分段遁落式的,多有尖顶装饰,十分重视三角墙的装饰,墙面金碧辉煌、画栋雕梁,高台基。建筑精致、辉煌。

古城内的群塑十分生动,共有七组。它们分别被冠以“花园”的称呼,如玛诺拉花园、拉玛坚花园、葛兰童花园、帕罗花园、金螺花园、帕阿派玛尼花园、神界。上述花园中的群塑。除了神界和拉玛坚花园中所塑的故事情节来自印度外,其他都取材于泰国古典文学名著。群塑中较成功的有帕阿派玛尼群塑、神界群塑、拉玛坚群塑。其场面壮阔,造型细腻,富于幻想。反映泰国古代的信仰、风俗等。

最后,古城内还有水上市场、象栏、动物园及茶室、咖啡厅等。

泰国中部离曼谷北上约88公里有一座大城王朝的王城——大城,建于1350年,毁于1767年,历时417年。它是泰国封建王朝中历史最长的一个王朝,但它两次遭邻邦缅甸的入侵,尤其是后一次的入侵,留给后人的故都旧貌仅是供今人怀古、凭吊的一片废墟、遗址。

“大城”一名来自泰国华人的称谓。泰人称它为“阿瑜陀耶”,意即“攻不克的城市”,泰国史称该王朝也为“阿瑜陀耶王朝”。大城位于三河环流的一个大岛上,面积2556.6平方公里。四面环水,水上交通发达。据史记载,人口最多时约达100万。城内王宫建筑富有民族特色,佛寺众多,佛塔林立。现今人口约六、七十万。大城的名胜古迹大致可分三大部分:王城内佛寺佛塔、王城外佛寺和挽巴茵宫。

王城内已找不到任何像样的王宫建筑。但现今曼谷大王宫的建筑布局基本上仿照大城王宫的布局。王宫内的南面现遗存三座排列成一线的佛塔,原建立在王宫内佛寺西讪攀寺中。佛寺已毁。各座佛塔内安放着大城王朝第十一世王的父王、王兄和大城王本人的骨灰。

王宫外的南面不远处有一座名叫“帕蒙空抱劈寺”。原佛寺毁于缅军第二次入侵时。当时只剩下合金大坐佛一尊,高12.45米。1956年政府在原佛寺废墟上重建,并于1958年竣工。佛寺焕然一新,香火倍盛。

宫外东面有两座佛寺,靠南的叫“玛哈他寺”;靠北的叫“拉差善叻纳寺”。
玛哈他寺已被焚毁,仅存一玉米芯塔身的佛塔。佛塔前有佛像一尊。佛塔建于1374年。据说当时国王须迪帕善隆叻玛铁叻在一个深夜,梦见佛骨显圣,向王宫的东面隐去。王即命令在宫东建此寺。
拉差善叻纳寺已被毁,仅存一玉米芯塔身的佛塔。佛塔建于1424年,是国王颂迪帕波隆拉差铁拉第二为争夺王位火并而死的两位兄长举行火葬礼建的。

宫外西南面立有一秀丽的西素里耶泰塔,内安放着须迪帕玛哈甲帕王妃的骨灰。据说1548年的与缅军的一次交战中,王妃女扮男装随王出征。激战中,王妃为救王,被敌帅杀死于象背上。

王城外佛寺

帕南仓寺位于王城外东南方护城河的对岸。佛寺建于大城王朝前。内供一坐佛,塑于1324年,高19米。大佛名“帕昭帕南仓”。佛寺因佛像而得名,但百姓习惯称该佛为“銮鲍多”,意即“非常大的佛”。

关于佛寺的建造,百姓中流传着两则故事:

一说中国明朝郑和下西洋曾路过泰国,为大城王朝作过很多贡献。泰国国王为了表示对他的感谢,曾建宫殿给他。郑和死后,托梦泰国国王,希国王为他建一寺庙,供奉他的代身佛像。梦后国王盖建帕南包寺,立佛像。因此,泰国华人称此佛为“三宝公”,称该佛寺为“三宝公庙”。

另说大城王朝柿南蓬王子率领官兵去中国促进两国间的友谊。归国时,中国皇帝将一名叫“西洛果”的公主许配给王子。王子回国船至今日帕南包寺附近,告知公主,自己要先回京都大城,然后组织仪仗队来迎娶公主进城。不料,王子一别两个月不见影踪。公主认为王子有了新欢,投河自尽。原来王子回京后,适逢军帅叛敌。王子平乱两个月始得安定。待王子带领仪仗队来至公主驻地,得知噩耗,悲痛欲绝。火葬公主后,即在公主火葬处建起帕南包寺和慈悲娘娘宫以示纪念。

挽巴茵宫位于大城南的挽巴茵县内。原系大城王朝巴塞通王于1632年所建。后大城遭兵灾,京都南迁,挽巴茵宫被荒弃达80年之久。时至曼谷王朝拉玛四世和五世才得以整修、重建,成为国王的行宫。今日已成为一个具有东西方建筑特点的公园。

所谓东方建筑是指中国式的威哈甲隆宫殿和泰式的阿萨旺贴帕耶阿宫亭。

泰国华人称威哈甲隆宫殿为“中国宫殿”。建于1889年。由华裔商人秋得叻识堤与数位华裔商人集资建造,送给拉玛五世王的。两层宫殿的装饰、全套家俱全是中国式的。外形似中国潮汕一带的祠堂,屋脊有双龙戏珠,丹凤朝阳等装饰。殴内有国王宝座、御床、大衣柜、镜台;明、清的大瓷瓶、鹤形香炉、壁上悬挂《三国演义》的图像。

阿萨旺贴帕耶阿宫亭,泰国华人称它为“湖心亭”。一座建于湖中心木结构的泰式小亭。仿曼谷大王宫中阿劈摩巴莎亭建造的。内立有拉玛五世纪念像一尊。

所谓西方建筑是指瓦罗派劈孟宫殿和石桥上的人像雕塑。

瓦罗派劈孟宫殿不对外开放,只能在外面观赏。为欧洲式建筑,专为国王召见大臣、举行仪式而用。内有取材于泰国古典文学名著的壁画。

横跨御河石桥两侧的石栏杆上,各立有四尊大理石人像雕塑。有农、海、音乐、爱及宙斯的妻子赫拉“天后”等,它们都是从意大利运来的希腊女神像。

距泰国首都曼谷东南约25公里处有一个世界最大的养鳄场——北榄鳄鱼湖。它地处北榄府,因该地是沼泽,将其加工改建为一湖用以养鳄。因此。泰国华人称它为“鳄鱼湖”,实为养鳄场。凡到过泰国的世界各地的游客,几乎都要慕名前往参观游览,一饱眼福。

鳄鱼湖由泰籍华人杨海泉于1950年创建,最初不在北榄府。1966年才迁往现址,占地300英亩,至今鳄鱼湖养殖着3万余条鳄鱼。1971年国际鳄鱼公会派巴斯特博士为首的鳄鱼专家考察团前往考察,并赠“世界最大养鳄场”的桂冠。

鳄鱼是热带动物,性畏冷,号称爬虫类中的一霸。历来有“山中猛虎、水内恶鳄”之说。鳄鱼噬杀人畜、性凶残暴。恶极时,大鳄还强食小鳄,性之暴戾可见一斑。所以,游客进入鳄鱼湖后急切地想一睹精彩的驯鳄表演。而表演中的鳄鱼却温顺得多,连不足5周岁的儿童——杨海泉之子也敢冒险进入驯鳄场,嬉戏恶鳄,时而掀起鳄尾;时而空手捆绑鳄鱼。最为惊险的是,驯鳄人走进表演场表演,他能将张牙舞爪的大鳄鱼抱起来,然后放下,再用双手把大鳄的嘴扒开,把自己的头伸入鳄嘴,在观众的一片鼓掌声中,慢慢把头退出鳄嘴。他还时而骑鳄;时而躺在鳄背上让观众照相。
但据披露,驯鳄人无论在驯鳄时或表演时,也免不了被鳄鱼所伤。轻者皮肉受创;重者断臂缺腿也偶有发生。

北榄鳄鱼湖除了饲养鳄鱼外,还开设一些场所饲养其他动物,如象、狮、虎、熊、蟒、猴等,供游人观赏、骑玩、拍照留念等。其中大象的表演颇为有趣和惊险,乖巧的象鼻能做很多动作,如拾取香蕉、从游人口袋里掏钱等。至于踏人毯表演,非胆大的游人是不敢躺在地上去试验的。因此,鳄鱼湖还是个娱乐场。而鳄鱼湖内小桥流水,椰树摇曳,景色如画,还是个美丽的公园,一些影片公司常来拍摄外景。

“入国问禁”这是我国的一句古语,说明禁忌的重要。那么泰国有哪些禁忌呢?

泰人的习俗之一是重头轻脚。泰人对自己的头最为尊重,如盲人触摸某人的头,则被认为是对某人的极大的侮辱。若有人用手打孩子的头,孩子一定会得病。孩子的头只能让国王、高僧或父母抚摸,一般人是摸不得的。理发师在为人理发时,要先说声“对不起”,当有人向某人传递东西时。若中间有他人在座时,切勿越过他头顶传递东西,否则会被人视为不礼貌的举动。在住房门口上方悬挂裤子,是对进出住房的人的一种侮辱。泰人之所以尊重头,因为他们认为头顶处是一个人的灵魂出入之处,灵魂又是一个人的生死攸关的东西。脚被泰人认为是肮脏的,所以常被视为卑下的象征。当你与泰人围坐在一起时,切勿把鞋底翘起对准别人。这样做会被人认为是一种侮辱性的举止,意即把人踩在脚下。用脚指东西更是失礼。而用脚踢门,更会受人唾弃。

用手递东西时,要用右手或双手。切勿因种种原因而用左手递东西给别人,这样会被人认为你在鄙视他。因为古时,泰人常以左手拿脏东西、干脏活。

泰国是个佛教国,因此有些禁忌出自对佛的一种尊敬、虔诚;出自僧侣或佛教徒的戒律。当一般人与上述人、物、事接触时,要注意有无约定成俗的禁忌。如一年中,泰国有好几个重要的佛日。佛日那天,佛教是禁止杀生的;也禁赌、斗,奸淫。因此,赛马场、拳击场、红灯区等就会自动停业,自己也不要去触犯。僧侣是不准女子触碰的。所以,女子在斋僧时要十分小心,不要以身体的任何部位接触僧侣。非不得已,只能以器皿等物间接触碰。一般人外出时,若路遇僧侣,除了要向僧侣行礼外,若天空晴朗,还要注意绕开他的身影。因据佛教说法,身影即僧侣本人。跨越僧侣的身影是对僧侣的不尊重。一般游客若去佛寺参观游览。要事先注意一下自己的服装衣着,赤胸露背、穿着短裤、背心是禁止入内的。游客进佛殿,要脱鞋才能进,否则会被人认为是玷污佛堂、亵渎神明的举止。坐落在户外的大佛像是禁止人们随意抚摸或坐骑的。这不仅是为了爱护文物,更重要的是表示对佛的尊敬。

知识、学问受泰人尊重。在公共场所,走累了,而附近有没有凳子时,切勿把手中的书刊放在屁股下找地方坐,这会被人看不起的。签名时,注意不要用红笔签名。因在泰国,死者的名字是被用红笔写在棺材上的。

外处,还要注意各行各业的禁忌。

占代泰人因天气炎热,衣着简单,不习惯穿上衣和鞋。曼谷王朝三世王时期(1842~1851年)曾规定文武百官上朝都要穿着上衣。之后,宫廷又三令五申,范围也由宫廷扩展到京城一般平民百姓。但直到二战前夕,才有全民性的穿上衣和穿鞋的习惯。至今有些地方也还能看到光脚走路、男子不穿上衣的现象。

现今,泰人的衣着打扮已很时髦,当代世界服装样式、潮流的报、刊非常畅销,时装表演也较频繁。曼谷服装的新潮、或新款式流行很快。

泰国女子的服装式样纷繁,但繁而不奇。刺眼的奇装异服、风骚的裸肩袒臂却很少见,仅限于风尘女子或职业的需要。一般女子天天换装,一天一套,一周之内不见重样。穿裙子的比穿长裤的多,而且喜好穿上装和下裙分开的套裙,不习惯穿连衣裙。上装时行宽大、舒适的。在外出旅游时,穿长裤的较多,这也许是方便之故。男女青年都爱穿牛仔裤。服色中黑色是常见色,一些肤色黝黑的泰国少女穿上一套黑色的服装,搭配一些白色或红色的边角,自有一种南国女郎的魅力。

泰国女子好装扮,不论年龄大小,都习惯描眉、画眼、抹口红。化妆盒随身带,稍有空闲就要修饰一番。七香水、涂指甲的也很多。佩戴首饰相当普遍,无论穷富都戴金挂银。穷富的差别仅表现在多少与好坏,不在于有无。一位穷苦的农村少女,在城市当保姆,半年多的全部收入,舍得去买一枚金戒指或一条金项链。至于一般的大家闺秀,金戒指和金项链不只是一枚、一条,而是多枚、多条。左手有了戒指、右手还有。手镯、耳环也很常见。女子喜欢留短发,较多是扣发式或青年式;留长发的喜将长发盘于头顶或挽在脑后,也很喜欢烫发。

泰国男子服装与世界各国一样,式样较少。较多的是长、短袖衬衣、T恤衫、猎装和西服。衬衣内不习惯再穿背心或汗衫。一些公司、银行、机关的职员穿着长袖衬衣,并习惯打领带、或领结。但不管天气多热,不习惯把长袖衬衣的袖口挽上胳臂,甚至袖口的钮扣也要扣上。下装多穿长裤。不时兴穿短裤。泰国男子也爱戴首饰,戴的戒指时兴镶有大粒珠宝的戒指,项链上悬挂小佛像或避邪物。

校服很正规,大中小学都有自己的校服。此外,在一些正式场合,国宴或迎宾等,提倡穿着民族服装。女子的民族服装式样较多,以筒裙最为普遍。男子的民族服装,近些年来时兴一种叫“帕叻差他服”,立领、开襟、5个扣,近似我国的学生服,常用泰国的花布来做。男子在家,下身爱围沙笼。沙笼与筒裙一样,都是用一块布围着下身。沙笼与简裙的区别只是围的方法稍有不同而已。
泰人男女都习惯穿拖鞋,不穿袜子。只是在正式场合下才穿着皮鞋、袜子。男女青年喜穿旅游鞋。

“饮食以葵叶为梳,不施匕筋,掬而食之”。这是我国宋代古籍《诸番志》中记录了当时泰人的用膳情况。意思是“以葵叶当碗、不用羹匙之类的餐具,捧而食之”。泰人不用餐具的习惯一直保持到近代,泰人用叉匙饮食始于1870年曼谷王朝五世王时期,那也只是在宫廷内试用。现今城市居民几乎都以食叉用餐了,但在农村,甚至城市中来自农村的民工,由于饮食简单,仍能见到用手抓饭吃的习惯。

泰人主食以大米为主。东北部人多喜吃糯米。在菜食上喜吃味道浓馥或原味的菜。做菜的调料十分丰富,除了我们一般常用的酱、醋、盐、糖以外,还有辣椒、香菜、桂皮、小茴香、嘏酱、鱼露等。此外凡植物之嫩叶、花瓣之鲜汁而无臭无毒的都可作调料,如芭蕉蕾、含羞草、劳孝花等。一种叫“搀花汁饭”,也称“渍水饭”,就是在饭里加搀花汁所做的。在平日布施时常用它来敬僧的一种饭食。渍水饭原是泰国孟族人的饮食,后逐渐向各地流传。辣椒是泰人特嗜之物。泰国生产的辣椒也是非常之辣,一般不吃辣的人是难以尝试的。泰人爱在糕饼点心上加椰子味。有时在菜肴上也放,这也许是盛产椰子之故。泰人在吃饭时爱喝饮料,如可口可乐、汽水等,还喜在饮料中加放冰块。不少男子嗜酒,一种本地产的低度白酒,约三四十度,甚至不吃下酒的菜。泰人吃东西很杂,如老鼠、蜗牛、田鸡、乳猪、鸽子、蛇、甚至蝗虫。蝗虫肉很鲜,价格又便宜,吃的人不少。有些妇女甚至以蝗虫做零食。

现今。泰国每年泰阴历8月16日前夕,青年男子、大学生成批地集体剃度。他们一般剃度为僧3个月;也有几个星期或几天的。剃度也可在别的时间,只是守夏节前夕较集中罢了。

守夏节前夕,街头巷尾不时能见到剃度的游行队伍。剃度者身穿白袍,或骑象、骑马、骑人、或坐车、坐船、甚至步行,在父母的陪同下,由一群亲戚朋友组成的队伍,前拥后呼,载歌载舞地送入佛寺。

泰国青年剃度成风是有其深厚的宗教、历史根源的。泰国作为一个佛教国始自13世纪的素可泰王朝三世王兰甘亨时期,至今已有将近700年的历史,而泰国民众信仰佛教的历史则更悠久。

泰国剃度成为一种民风,最早可追溯到600多年前的素可泰立泰王时期,立泰王是一位虔诚的佛教信徒,他为了表示对佛教的崇敬,决意剃度出家。与此同时,有很多随从人员、平民百姓也仿效国王剃度出家。这不仅为国王出家开了先河;也树立了民众剃度的民风。大城王朝九世王出家时,据说随从出家的平民百姓多达2340多人。九世王剃度为僧仅8个月,开创了短期剃度的风俗。之后。泰国有很长一段历史,时兴小孩子剃度出家为小沙弥。他们的年龄多在7~11岁。其目的出自于对父母的报恩心情和孩子的文化学习。曼谷王朝五世王时期(1868~1910年)泰国开始流行青年男子剃度出家,直至今天。其中剃度风俗一度成为社会的一种无形的约束,凡没经过剃度的男子被社会视为不成熟或不完全的人,泰语称为“生人”。生人在寻求职业,选择配偶,甚至升官进爵都要受到某种程度的影响。现今,这些约束,已没有了或减少了。但出家的目的也多样化、复杂化丁。有的出于厌世嫉俗;有的为了坐禅养性;有的为了忏悔还愿等等。但较多的是为了对父母表示孝道和对佛教的虔诚而出家的。社会上流行着一句俗语称:“儿子出家穿黄袍,父母死后升天堂。”正是因为佛教信仰长期植根于民心,又加之今天的泰国仍以佛教国自称,有社会的扶持,所以才有此剃度风俗的盛行。而且青年男子多在成婚之前出家,据说成婚之后出家,青年男子出家所做的功德会被妻子占有。另外,孩子出家需要一定的经费,如要花钱为孩子买出家后僧侣的用具、用品;出家时宴请亲朋好友的费用等,这都会从亲朋好友赠送的礼金中得到补偿,而且有时还会有余。若孩子已工作,单位还会在剃度期间照发工资,包括国家机关。

大象节在泰国是一个地方性的节日,但它的名声却远扬国内外。每年,东北部的素辇府都要举行庆祝活动。此外,东部的猜也奔府有时也举行活动。时间在11月的第3个周末。庆祝活动的主要内容是大象表演,尤其是素辇府的素辇城的大象表演,吸引了大批国内外游客。

近十多年来,素辇府的大象表演越搞越丰富,越演越精彩,配合旅游事业,为素辇府带来一笔可观的经济收入。大象表演的内容十分丰富。

猎象表演:大象表演的节目中大多以猎象表演为开始。在表演场地上,几十头作为“野象”的大象在前面奔逃,后面紧追着十多头骑有猎手的大象。每个猎手的手中都拿着牛皮索,猎象的方法就是以牛皮索套住大象的足。

拔河比赛时,以绳索套住一头大象为一方;以几十个壮汉手执绳索的另一端为一方。在拔河比赛中,往往是一方的人数增加,由五六十人、七八十人增至一百多人。最后,常以大象身子前倾,众人仰跌在地,引起观众发笑而结束

足球赛:12头大象分作两队,每队又各有前锋、后卫和守门员,都由大象充任。足球是特制的,比一般足球大一倍。球门宽约25米。大象在驯象人的指挥下用脚和鼻踢球。由于象体笨重、不灵活,凡对方踢准球门的球,守门的大象十有七八挡不住。

拾物竞走:在场地跑道上每隔一段距离放有一个物件或水果之类的东西,当裁判员一声枪响,驯象人骑着大象开始比赛。当大象跑到放物处时,必需用鼻子把东西拾取,回到起点。如此直到最后,看谁能先夺到红旗。但在比赛中,总有个别大象不能比赛到底,中途不听指挥,逗得观众哄然大笑。

象踏“人毯”:表演时,由节日主持人任意选择或观众自告奋勇出来十来名观众,一字形卧躺在场地上。躺在地上的人相互间隔一定的距离,组成所谓的“人毯”。然后四五只大象没有指挥,一步步地走近,跨过“人毯”。这是一项比较惊险的表演,只要大象走错一步。数吨重的大象会把人踩成肉饼。

模拟象战:象战常常是表演节目的压轴戏。百头左右的大象分成两队。驯象人化妆成古代的将帅、士兵,手持长枪等古代兵器骑在象背上,象的四周都有穿着古装的士兵,他们也手持兵器。两队象队在一片喊声中对打,大象相互冲撞,最后,扮演“侵略者”的一队,丢下很多“尸体”溃逃而去,象战结束。

泰国的春耕节其全称为“吉谷春耕皇事仪式”。它由吉谷礼和春耕礼,为婆罗门教仪式。它分两天举行,吉谷礼在春耕礼的前一日举行。春耕节的日子是指举行春耕礼的日子。泰国华人习惯把它称作“春耕节”。节日多定在泰国阴历六月的某个日子,具体哪一日,由泰国婆罗门法师在元旦前占卜星相来决定,然后通过国家机关宣布。神秘的春耕节主要是指春耕礼那天举行的仪式十分神秘。

泰国每年的春耕礼由国王亲自主持,地点在曼谷王家田广场。届时,广场四周人声鼎沸,在场上立着3竿5层的华盖处,站立着两头白色的耕牛,套着一付金色耕犁。洁白的圣纱围在广场的四周。凉棚。仪式亭中早已坐满了高级官员和各国驻泰使节等。当国王及王室重要成员进入广场时,乐队鼓乐齐鸣,吹奏“颂圣歌”。国王就坐御亭内后,头戴尖顶白帽的春耕大臣(由农业合作部副部长担任)来到御亭前,向国王顶礼膜拜,表示春耕礼的开始。之后,他走进仪式亭,与春耕女(由农业合作部未婚女官员担任)点香明烛,膜拜婆罗门教众神像。接着婆罗门祭司向他们行滴水礼祝福。稍后,祭司端来一个蒙着布的铜盘,盘内有4、5、6指宽的布幔各一块,分别表示当年的雨水状况和收成的好坏。让春耕大臣伸手去摸,以测农业收成的命运。

春耕礼的时辰一到,婆罗门祭司吹起法螺。在穿着白色服装的婆罗门祭司、身穿红色古装的士兵、鼓队、号队和手执伞盖与旌旗的仪仗队的簇拥下,春耕大臣一手扶犁、一手拿赶牛的刺棍,开始在广场空地上绕圈犁地。当犁完第3圈后,4位春耕女肩挑装有稻谷种的金箩、银箩插进队伍,紧随春耕大臣再次扶犁绕圈犁地,并不断取出箩中的稻谷种,洒在犁过的土地上,婆罗门祭司跟随春耕女向地上的稻谷种洒上圣水。当春耕大臣扶犁犁完第3圈时,广场四周围观的农民蜂拥而上。捡取稻谷种,带回家播种。因为这些稻谷种是经国王试验地改良过的高产稻谷种;又是经和尚念经、婆罗门祭司洒过圣水的吉祥稻谷种。

犁完地后,春耕大臣等人的队伍回到仪式亭。仪式人员替牛卸下犁,把牛牵到御亭前。婆罗门祭司手托一盘,盘中放着7只碗,碗内分别盛有稻谷、玉米、绿豆、芝麻、酒、水和草,任牛择食。牛吃哪样,哪样丰收。最后,由婆罗门祭司向宫廷御司报告牛择食的结果,宫廷御司再向国王报告摸布幔和牛择食的结果,并预测今年雨水状况。

圆月当空,水灯飘流,水波泛光,人间银河。这就是泰国一年一度水灯节的写照,时间在泰国阴历12月月满之日。泰国北部有些地方在11月望日还要举行一次活动。

据传水灯节源自印度婆罗门教敬奉三大神的仪式,后来佛教又把它解释为敬奉安放在忉利天的佛骨塔或敬奉印度那秣他提河沙滩中的佛足印。但据泰国某些专家认为,作为河流纵横的泰国。沿河居民,从事农业生产的泰人,早就有了水灯节。它是一种敬奉祖先亡灵或酬谢河神的活动。

在泰国有一种较为流传的说法,认为13世纪泰国素可泰王朝时期已有关于宫廷举行水灯节的记载。说当时有一位诺帕玛王妃,她制作了一种莲花形的水灯受到国王的赞赏。于是人们竞相仿效。到了19世纪曼谷王朝时期王室成员和文武百官之间制作大型水灯进行比赛。大至用舢板制作的水灯,船上甚至还有乐队和歌舞表演。节日活动连续3天。连参赛的水灯的颜色都有规定,按日分为绿、白、红3色。到了曼谷王朝四世王时期,四世王认为这样庆祝节日钱财浪费太大,_度停止举行活动。之后,又决定不由王家出面举行活动,但民间的庆祝仍如以往,直至今日。

现今,水灯节是泰国民间的节日,国家并未把它规定为全民性的节日放假庆祝,而是由民间自发组织活动庆祝,一般都在晚上举行。水灯节在泰国组织得最为隆重、最为热闹的,要数泰国北部的素可泰城了。

水灯节的活动,除了漂水灯全国到处都一样外,其他活动各地组织得不尽相同。有去佛寺斋僧礼佛的;有组织游行队伍穿街走巷的;有组织赛灯活动的;有表演各种文艺节目的等等。为此,水灯节也由最初酬谢河神的意义演变成今天更为广泛的意义。给水灯节增添诗情画意的是对对情侣,他们手捧水灯,携手来到河边,并肩下跪,在水灯上明烛点香,然后轻轻地把水灯放到平静的水面上,两人双手合十,默默祈祷,目送水灯随水漂流。

水灯多用芭蕉叶制作成圆形或圆锥形;也有用椰壳和色纸做成莲花形的,水灯上插有香烛。现在水灯也有用泡沫塑料做的。有的水灯上还插有鲜花、小旗;有的人还在水灯中塞有硬币。少数单位或商家还制作大型水灯漂放。

每年泰国阴历二月是泰国放风筝的好时光,届时,天空晴朗,和风徐徐,曼谷王家田广场和民主广场的上空纸鸢竞飞,把蔚蓝色的天空点缀得色彩缤纷。泰国一年一度的常年运动会也在这期间进行,风筝作为一项体育运动在王家田广场为争夺“国王杯”和“京都行政署长杯”而进行的比赛开始了。

泰国风筝可分两类。一类是比赛风筝,主要有“朱拉风筝”和“北甲堡风筝”;另一类是观赏风筝,样式较多,有金翅鸟形的、蝴蝶形的、金鱼形的等等,还有一种带悦耳声响的“杜杜风筝”也属此类。因此,风筝作为体育比赛,其比赛的项目也有两类。一类是比赛风筝之间的争斗,决胜败;一类是观赏风筝之间进行的风筝样式和图案的比赛。受人瞩目的是前者,每年都吸引着大批国内外的游客。

参加斗风筝的北甲堡风筝的形状是四方形的,挂有一条长长的尾巴。风筝线细而柔软,在靠近风筝平衡线处另有一条下垂的麻绳套,这是它的武器。北甲堡风筝形体小巧而轻盈,操作灵活,飞在空中扭捏摇摆,招引朱拉风筝上套,故有“雌风筝”之称。朱拉风筝的形状是五角形的,形体比北甲堡风筝大二倍,在靠近风筝处的一段线上有四五个间距相等带刺的“玉兰钩”,它是朱拉风筝的武器。由于风筝形体大,放飞空中稳重而有力。故有“雄风筝”之称。

比赛时,争斗双方各有地盘,有线为界。争斗胜负以何方风筝先被损坏、失去控制或被对方风筝的武器套住而掉落在对方的地盘内为负方。争斗十分激烈,双方也各有自己的拉拉队助兴,民族乐队伴奏。

泰国风筝被作为民间娱乐活动相传已久了。早在13世纪时的素可泰王朝时期已有文献记载,值得一提的是在历史上风筝被用作战争中的武器,创下了奇功伟绩。