元代有“大食瓶”，其质量巧薄、清坚，以阿拉伯文及花穗为装饰，美观、素雅、高洁，诗人吴渊颖将其喻为“龙宫宝”，叹为鬼斧神工之作。

明代穆斯林在工艺美术方面的贡献主要有二：一是铜器，一是瓷器。明代铜器以宣德炉为最著名。宣德炉，又称宣炉，宣德年间（1426-1435）以铜所铸鼎彝炉鬲的统称。其制作的主要原料有天方斩卤砂、三佛齐的紫石、暹罗的风磨铅；制出的铜器上，常以阿拉伯文为饰。显然，能提供这些原料及装饰纹样者，非穆斯林莫属。瓷器也如此。明代青瓷所用主要原料之一叫“回青”，产自阿拉伯地区，早在成化年间（1465-1487）即已传入各国，故当时王德窑的青花瓷器每多佳品。嘉靖年间（1522-1567），制瓷用料鲜红土告缺，幸有回青补替，使当时的制瓷业转危为安，恢复了生机。在明代青瓷器中，以“回回花纹”为饰者甚多，如“回回花果”、“回回样结带如意”、“回回缠枝宝相花”等，更有名为“转枝宝相花回回花罐”的工艺品。这些青瓷工艺品，将龙、凤、松、竹、梅及宝相、如意、八仙庆寿等中国传统的吉祥题材与回回纹饰有机地协调在一起，颇受人们喜爱。

维吾尔族穆斯林的工艺品，富有浓郁的民族情调。

英吉沙工艺小刀是维吾尔人的骄傲，它以其精美的造型、秀丽的纹饰、锋利的刃口，赢得中外人士的喜爱。

遍布全疆的“爱得来斯绸”，采用中国古老的扎经染色工艺，在经纱上扎结进行染色，图案奇特、浪漫，或黑白相间，或绯绿色艳，如彩云飘忽，似光华耀目，和谐而富有节奏，仿佛给人带来了春天的芳香和喜气洋洋的气象。

维吾尔民间印染花布，更以其特有的装饰趣味和浓重的乡土气息受到人们青睐。无论是用横戳多色印花工艺，还是用镂版单色印花工艺，花布的装饰纹样多取材于大自然的花草、生活日用品及几何图形；汉族人民喜闻乐见的回字纹、寿字纹、万字纹、莲花、牧丹、兰花、炉瓶博古、琴棋书画等，也被巧妙地吸收到印花布的图案之中。这种民间印花布的最大特色，就是将独创的印染技术与民族风格的图案融为一体，是典型的维吾尔族手工艺品。

与民间印花布相媲美的，是维吾尔绣花小帽。这也是既实用又富装饰美感的手工艺品。就其制作工艺特点而论，有丝线平绣、丝线结绣、串珠片绣、格子架绣、盘金银绣、十字花绣、钩花刺绣、扎绒刺绣以及刺、扎、串、盘综合绣的不同。就其式样及用途有四瓣花帽、五瓣花钢扣软便帽以及白布便帽。花饰纹样按其构成骨式可归纳为：单独适合纹样，十字对称纹样（给来木花帽）。从地区上分，喀什的巴旦木男式花帽、盘金银的女式花帽较为普及；和田地区以格子架绣女式花帽最负盛誉；库车地区以串珠或镶片的女式鼓顶花帽为多，艺术情趣盎然；吐鲁番地区的花帽色彩浓烈灼艳，犹如彩色的花冠，给人以丰裕、活跃的美感；伊犁地区的花帽造型扁浅圆巧，色彩柔和协调；哈密地区的花帽，受汉族装饰影响颇深，图案繁茂细致，色彩十分浓艳；于田、民丰、策勒、且末一带，盛行一种纯装饰性的小型花帽，直径不足10公分，装似杯蝶，插在盖头的披巾上，犹如盛开的小花，饶有风趣。此外，因年龄、性别、职业的不同，又有儿童帽、青年帽、妇女帽、老人帽和阿訇帽的区别。这千姿百态的维吾尔花帽，给人以美的享受，而它们的制作者——维吾尔族妇女，正是用勤劳灵巧的双手将美撒满人间的天使。

中国各族穆斯林妇女都喜爱刺绣工艺。撒拉族妇女喜欢在枕头、袜底、鞋帮、围肚上精绣各种花鸟图案，花纹细密匀称，色彩鲜明生动。东乡族妇女中最早流传着“达子花”的刺绣方法，后来受汉族刺绣的影响，多用散花和平花绣法，洋溢着浓郁的生活气息。回族妇女中也不乏刺绣艺术的能工巧匠，苏州金静芬（1885-1970）就是她们的杰出代表。她的作品《无理寿佛》及《八仙上寿图》，被慈禧太后（1835-1908）誉为绝世神品；她绣制的《拿破伦像》、《仕女花图》、《家禽图》、《双狗图》，曾获太平洋万国巴拿马博览会青铜奖章和奖状；她的《屈原像》，充分准确地表现了这位伟大诗人的忧国忧民的精神面貌，获得很高的国际声誉；她清心绣制的《十二金钗》，将林黛玉的多愁善感，尤三组的一往深情，史湘云的洒脱不羁，贾元春的端庄华丽等等，惟妙惟肖地表现出来，十二位古代妇女各具神韵，绝无雷同，成为金静芬刺绣艺术中最杰出的珍品，轰动了整个刺绣界和工艺美术界，也受到红学研究会专家学者们的瞩目和称颂。