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市场上很难吃到的美味桑椹

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热度7票  浏览69次 时间:2017年5月25日 23:28

桑树,又称娘仔树(台语:niû-á-tshiū)有许多种,有乔木也有灌木,有“华桑”、“白桑”、“鸡桑”等,其果实名为桑葚。

桑树有多种用途。

树皮、树根:可入中药,称作桑白皮、蜜桑白皮,亦可当成食用菇菌菌丝载体,早期用以制纸。

叶:可入药,但主用途是喂养蚕。

果实(桑葚):可食用、榨汁用、酿酒用,亦可干燥后捣末入药。

养蚕地区常见的白桑

一般不用作蚕饲料、并无人工栽,呈野生状态的鸡桑

第一、果实是人间美味,但是桑椹的保质期很短,成熟之后一两天就会烂掉,所以呢,大家在超市看到的,往往是提前一两周,在未成熟的状态摘下来的,味道、营养和成熟的桑椹,那是天差地别,但又想吃,怎么办?自己栽种或者认识一个种桑树的朴友。

第二、可以用于食物森林中充当下层树种,因为它可以耐半阴的环境;

第三、可以作为屏障植物,核桃树具有化感作用,使得其周围许多果树无法生存,但是桑树不怕,我们就可以在核桃树的周围栽种上桑树作为屏障,经过桑树的屏障作用之后,果树又可以生存下去了,而桑树又是耐半阴的环境的,这样就节约了空间,让核桃树的作为空起来的区域得到充分的利用;

第四、野生动物的栖所,鸟儿栖于桑树上,鸡鸣于桑树之巅,多一些鸟儿,帮忙我们捉虫,给我们多一些早上悦耳的音乐。

第五、桑椹还可以做酒,据说桑椹酒好喝,还对身体不错,找机会一定试试;

第六、动物饲料。对家里的鸡鸭鹅、牛羊猪来说,这些都是高蛋白质的饲料;

第七、药用价值。可以疏散风热,清肺,明目。桑皮,桑根、桑叶、桑椹皆可入药,在我国中医和民族医药中历史悠久。

第八、其他的用途还有烧火做饭,种植蜜环菌,制作工具,造纸等等。

桑树非常的美,拥有不错的遮阴能力,能够很好地将一个地方遮蔽起来,想当年双臂过膝的刘备,老家屋舍的东南角,篱笆上有一桑树高有五丈余,从远处看上去就好像车盖一样,来往的人都觉得这棵树长得不像凡间之物。我想这也算是祖上阴德,也就是典型的前人栽树后人乘凉,桑树前几年长得快,之后速度就慢下来,往宽的方向去生长,所以多年下来之后就能渐渐地丰满起来,就像一个古代的那种车上的车盖一样,树大好乘凉啊,冬天来的时候,桑树的叶子会掉落,又不影响太阳光的照射。

桑树能够承受四季的变化,所以广泛分布于全世界温带的大部分地区,包括沙漠非常缺水的地区,

比较容易种植,也是属于那种基本上是“种了就可以不用管”的类型,这也是我们极力推荐它的原因之一了。不过,桑椹并不是商业性的水果,主要是因为它的果实皮薄,水分多,糖分多,成熟以后不容易保存,所以对鲜果的保鲜要求太高,但是比较适合现场采摘,可以边摘边吃,不过也有一些快速采摘的方法,就是在桑树底下铺上毯子或者布,宽一点,大一点,能够接住桑树上掉下来的果实比较好,然后就可以轻轻晃动桑树的树枝,那成熟透了的桑果自然就会掉落到地上的毯子上了,然后把毯子收起来,就可收获满满一桶的桑果了,但是桑果里面可能会混杂着一些树叶,小枯枝之类的东西,怎么办呢?这时候我们可以让水来帮忙。准备一盆干净的水,然后把收得的桑果倒进去,这个时候叶子、枯枝和一些还不成熟的桑果就会漂在水面上,成熟透了的桑果就会沉入水底,所以我们只要轻轻松松就可以把表面漂浮的杂物捞出来了。

如果一次性收获的桑椹太多,但是又想保存鲜果怎么办呢?可以冰冻起来,需要注意的是,最好是用一些小的包装盒,然后只铺上一层,避免相互的上下的重力挤压,然后尽快把这些所有的小的包装盒一起装进一个冰箱里冷冻,这样就可以让桑椹保存更长的时间了。

桑树有几种,主要是根据桑树的果实颜色来分的,白的、黑的、红的、蓝的,各个品种有高矮之分,桑椹的甜度也有所差别。

在朴门永续设计中,桑树应该放在哪些地方呢?我们先来分析一下,桑树是一种产果非常多的植物,每当果实成之后这些桑椹就会掉落下来,那么我们车子就不要停在桑树的下面了,而且桑树非常容易吸引一些野生的动物,所以最好是离我们的活动区域远一点,我们只是在桑椹成熟的季节去采摘一下就行了,平时就不用和动物之间彼此相互打扰了,所以一般来说,桑树会栽种在我们朴门永续设计2区以外的地方。

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